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J'apprécie les produits achetés qui sont savoureux, je découvre les steaks de poulets qui sont excellents! Etant soucieuse de mon alimentation et de sa qualité, j'ai entièrement confiance en Féroce...... Ver mais

Avaliado com 5 de um total de 5 estrelas

Via ma box, je peux obtenir une diversité de contenu : poulet, steak, bavette, ... Et même d'autres produits comme les huiles. Cela me donne la possibilité d'accéder à des produits de meilleure qu... Ver mais

Avaliado com 5 de um total de 5 estrelas

Depuis des années, j’avais quelque peu oublié la viande, et particulièrement le bœuf. Aujourd’hui, grâce à votre qualité et à votre bienveillance à l’égard des animaux, je me suis réconciliée avec pla... Ver mais

Avaliado com 4 de um total de 5 estrelas

Cela fait un moment que je suis cliente chez vous mais il reste à améliorer le respect des dates de livraisons lorsqu’on bénéficie d’un abonnement. Même si je sais que cela ne dépend pas que de vous m... Ver mais

Detalhes da empresa

  1. Fornecedor de Produtos Alimentícios

Escrito pela empresa

Les viandes et les poissons les plus sains de la planète, livrés directement chez vous. Testé en laboratoire. Traçabilité totale via QR Code.


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4,7

Excelente

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910 avaliações

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Résidus médicamenteux ?

Féroce met en avant une viande sans résidus médicamenteux et un cahier des charges exigeant. Depuis la campagne obligatoire de vaccination contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), pouvez-vous préciser aux consommateurs si votre viande peut provenir de bovins vaccinés contre la DNC ? Si oui, comment cette vaccination est-elle prise en compte dans votre cahier des charges et quelles sont les sources scientifiques ou contrôles indépendants permettant aux consommateurs de vérifier que cette viande reste conforme à votre engagement « sans résidus médicamenteux » ?

15 de setembro de 2026
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Resposta da Féroce

Bonjour,

Merci pour votre question,

Nos bovins sont élevés en Normandie et, à ce jour, aucun bovin de notre filière n’a été vacciné contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Aucun cas n’a été signalé dans nos élevages ou à proximité, et aucun traitement lié à cette maladie n’a été utilisé.

Plus largement, notre modèle d’élevage est justement conçu pour réduire au maximum la pression sanitaire et donc le recours aux traitements vétérinaires.

Nos éleveurs travaillent avec des troupeaux extensifs, composés de races rustiques, adaptées à la vie en plein air. Les animaux pâturent, disposent d’espace et ne sont pas concentrés en bâtiment sur de longues périodes, ce qui limite les situations favorisant la transmission rapide de certaines maladies au sein du troupeau.

Les pâtures sont également conduites avec des rotations régulières. Cela permet notamment de casser une partie des cycles parasitaires : en déplaçant les animaux avant que certaines larves issues des déjections ne deviennent fortement infestantes, on réduit leur exposition répétée aux parasites présents sur une même parcelle.

Les mouvements d’animaux sont eux aussi fortement limités. Moins d’achats, moins de regroupements et moins de transports signifient moins d’occasions d’introduire dans le troupeau des agents pathogènes provenant d’autres élevages.

Enfin, l’alimentation à l'herbe permet de conserver un système beaucoup plus autonome et de limiter les facteurs sanitaires associés à une élevage plus intensif.

Le résultat est très concret : dans nos élevages, l’intervention vétérinaire se limite la plupart du temps à une prise de sang prophylaxique obligatoire.

Et notre engagement « sans résidus médicamenteux détectés » repose ensuite sur une seconde barrière : des analyses réalisées sur nos produits par des laboratoires indépendants, afin de vérifier que les résidus recherchés ne sont pas détectés.

Concernant spécifiquement la DNC, nous pouvons donc l’affirmer clairement aujourd’hui : aucun bovin destiné à Féroce n’a été vacciné contre cette maladie.

David

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Habituellement je n'achète jamais de la…

Habituellement je n'achète jamais de la viande pour la maison je mange que de la viande au restaurant une fois par semaine j'ai décidé d'acheter féroce car comme nous avons une petite fille, il est bien de lui faire manger quand même de la viande de bonne qualité! et elle m'a dit c'était la meilleure viande qu'elle jamais mangé... je pense que ça va tout dire ...

15 de setembro de 2026
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Nous mettons 5 étoiles pour la viande…

Nous mettons 5 étoiles pour la viande qui n’a effectivement rien à voir avec ce qu’on peut acheter en grande surface. Nous avons été bien accompagné par mail. Les problèmes que nous avons rencontré sont le transporteur et sa livraison qui était en retard ( quand on prend une journée de congé pour ça et surtout pour des produit frais c’est agaçant) et le fait que les mails soit géré par IA, pour nous c’est un problème mais nous avons rapidement eu accès à une vrai personne pour nous suivre. Je met 5 étoiles pour la viande nous ne prendrons pas en compte la livraison et le l’après vente prise en charge par IA

9 de setembro de 2026
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Bonne qualité des produits

Bonne qualité de viande, tous produits confondus.
Même la truite super.

Ca fait plaisir d'avoir une qualité pareille a un prix correct en prenant 10kilos.

Merci feroce !

10 de agosto de 2026
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Goût très prononcé livraison défaillante

Expérience très décevante.

La livraison de produits surgelés a été particulièrement compliquée à organiser, avec des difficultés de créneau et de réception.

Concernant les produits, je savais qu’ils contenaient des abats, mais je ne m’attendais absolument pas à un goût de foie aussi puissant. Sur le haché comme sur les boulettes, le foie prend réellement le dessus, bien davantage que ce que la présentation du produit pouvait laisser penser.

Je vais essayer de les cuisiner autrement pour ne pas les jeter, mais entre la livraison compliquée et ce goût d’abats extrêmement marqué, je suis franchement déçue.

11 de setembro de 2026
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Resposta da Féroce

Bonjour,

Merci pour votre retour. Je comprends votre déception, à la fois sur l’organisation de la livraison et sur le goût des produits.

Concernant les abats, la perception est effectivement très personnelle : 99% de nos clients les distinguent à peine, tandis que d’autres y sont beaucoup plus sensibles. Petite précision néanmoins : nos boulettes ne contiennent pas de foie, mais des rognons.

Pour éviter de perdre les produits, deux préparations permettent généralement d’adoucir fortement leur goût :

* les hachés en hachis parmentier, par exemple avec une purée butternut-coco ;
* les boulettes mijotées dans une sauce tomate ou une sauce épicée.

Concernant la livraison, nous travaillons avec Chronofresh afin de garantir le respect de la chaîne du froid, mais nous savons que les contraintes de créneaux peuvent parfois rendre la réception compliquée. C’est un point sur lequel nous continuons à travailler.

J’espère que ces quelques astuces vous permettront malgré tout d’apprécier davantage les produits et leur intérêt nutritionnel.

Belle journée,
David

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Bon mais c'est un budget...

Commande faite il y a peu et reçu sans problème. Produits dans des env3loppes kraft. On a testé le haché Féroce. Qualitativement c'est top. La viande super agréable. Niveau goût j'ai senti très légèrement le foie que j'ai mangé plus jeune. Ma femme et mon fils qui n'en ont jamais mangé n'ont rien relevé et ont apprécié. Ça reste un coût non négligeable. On est sur du 35€ le kg pour le la box M pour du haché et hors promotions. Ça les caut probablement mais ce n'est pas à la portée de tout le monde.

12 de setembro de 2026
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Parfaite

Parfaite. Bons produits, arrivés à temps je me regale.
Je recommande !

9 de setembro de 2026
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Bons produits mais livraison chaotique

Les produits sont très bons en goût, rien à dire la dessus.
Par contre la livraison a été compliqué, plusieurs fois décalée, et certains sachets sont arrivés ouverts. J’ai fait une réclamation pour savoir si je pouvais consommer les steaks sortis du sachet, on m’a répondu que j’aurai une surprise lors de ma prochaine livraison 😅

5 de setembro de 2026
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Resposta da Féroce

Bonjour,

Merci pour votre retour, et désolé pour les difficultés rencontrées avec la livraison.

Concernant les sachets kraft, ils servent essentiellement à faciliter la manutention et le stockage des produits. La sécurité alimentaire, elle, repose sur notre procédé de surgélation et sur le maintien strict de la chaîne du froid.

Nous avons fait le choix d’un emballage kraft volontairement plus simple et parfois plus fragile afin de réduire au maximum l’usage du plastique, à la fois pour des raisons environnementales et pour limiter son contact avec les aliments.

Si les produits sont bien restés congelés à réception, l’ouverture du sachet kraft ne remet donc pas en cause leur sécurité alimentaire.

Et pour la “surprise” annoncée par notre équipe, j’espère qu’elle vous fera oublier une partie de cette expérience un peu chaotique 😅

Belle journée,
David

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Je n'ai pas encore goûté toute ma…

Je n'ai pas encore goûté toute ma commande mais j'ai testé le faux filet, la truite et le blanc de poulet. Vraiment c'était très bien !!! J'ai hâte de découvrir le reste de ma commande.

14 de setembro de 2026
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Avaliado com 5 de um total de 5 estrelas

Qualité, éthique et goût incomparables

Féroce m'a définitivement conquise par son éthique, ses engagements, sa transparence, la qualité des produits proposés et leur diversité. La praticité également, avec un service de livraison impeccable. Je ne retrouve cet ensemble nulle part ailleurs. Un régal !

14 de setembro de 2026
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Avaliado com 5 de um total de 5 estrelas

Filiaire vertueuse et soutien des producteur

Qualité des produits, l’efficacité des commandes et livraison, la qualité des emballages tout ça est OK. Je suis sensible à la volonté de soutenir les éleveurs qui veulent travailler proprement et de créer une filiaire vertueuse entre les producteurs et les consommateurs.

14 de setembro de 2026
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Avaliado com 5 de um total de 5 estrelas

Envoi très rapide

Envoi très rapide . Je suis ravie de ma commande . La viande est très excellente .
L’emballage est très pratique pour mon congélateur à compartiments.
Je recommande a 300%
Bravo pour ce que vous faites 🙏

7 de setembro de 2026
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