Korsbaek Bakken Avaliações 

Vi var på jernbane restauranten og havde bestilt en 3 retters menu i forbindelse med Cirkusrevyen
Vi startede med rejecocktail som var super lækker men brødet til var så sejt at det ikke kunne bides over, vi sagde det til tjeneren som sagde, når det ikke er helt nybagt så bliver det sejt øhhh okay der var pisket smør til, der var intet salt i og det smagte som margarine, hovederetten var gl. oksesteg meget tykke stykker kød, flere stykker var så hårde at vi ikke kunne tygge det, bønner som skulle være al dente kogt, var næsten rå, de glaseret løg havde ligge i en lage og var mere syltede, der var ingen smag i retten manglede salt og krydderi, sovsen var en fond som ikke smagte af noget, men derimod æblekagen vi fik til dessert var virkelig god

Vi besøgte Jernbane restauranten om aftenen og maden (ovnbagt laks samt wienersnitzel) var virkelig lækker og kom hurtigt.
Derudover fik vi en skøn hjertevarm tjener som bare formåede at udstråle glæde for både sit arbejde samt sine gæster.
Vi fik desværre ikke hendes navn, men vi vil klart anbefale Jernbanerestauranten på Bakken -samt tjeneren! :-)

Anmeldelse af Postgården på Bakken – 31. juli 2026

Vi har gennem flere år købt guldpakken og spist på Postgården, men vores besøg den 31. juli 2026 var uden tvivl den dårligste oplevelse, vi nogensinde har haft.

Vi ventede længe på forretten, men det værste var, at tjeneren helt glemte vores hovedret. Efter ca. 45 minutters ventetid måtte vi selv gøre opmærksom på, at vi stadig ikke havde fået vores mad. Da hovedretten endelig kom, var den kold.

Mens vi sad og ventede, havde vi drukket de to glas vin, som var inkluderet i pakken. Da tjeneren opdagede sin fejl, kom der ikke så meget som et eneste "undskyld". Hun satte blot maden på bordet og gik igen.

Kort efter kom hun tilbage og gav de tre ved bordet, som drak rødvin, et ekstra glas vin. Jeg drak hvidvin, men blev endnu en gang overset. Jeg måtte selv kalde på hende og spørge, hvorfor jeg ikke også fik et glas.

Desserten blev sendt ud med en anden tjener, og hele oplevelsen blev præget af stress, fordi vi havde begrænset tid, inden revyen begyndte.

Det er simpelthen ikke acceptabelt. Fejl kan ske, men når man bliver glemt, får kold mad, ingen undskyldning og en behandling, hvor man føler sig overset hele aftenen, er servicen langt under det niveau, man med rette kan forvente.

Det er meget skuffende, og efter mange gode oplevelser gennem årene har vi nu besluttet, at vi ikke længere vil spise på Postgården i forbindelse med guldpakken.

Man skal ikke spise i Korsbæk hverken på Postgården eller Jernbanestationen… vi ankom kl 17.15 da vi havde bestilt 3 retters menu på Jernbanestationen, vi fik vores forret kl 17.30 og vi fik først vores hovedret kl 18.45 som ikke var noget at råbe hurra for - store stykker kødklumper fuld af sener kolde kartofler og sovs - personalet fare rundt og har slet ikke overblik over noget og er i tvivl om det overhovedet er en uddannet kok der står i køkkenet- ikke at det i princippet skulle være noget i vejen for det - men maden og personalet er slet ikke det værd og virkelig spild af penge og det bliver sidste gang vi spiser der igen og vil slet ikke anbefale det

Vi var 6 personer hvoraf de 5 bestilte en to retters menu med rejecocktail og gammeldags oksesteg med gemyse. En havde bestilt winersnitsel. Alt var fint med god god betjening. Men hovedretten var rædselsfuld, store tørre klumper kød som var sejt og uspiseligt. Kartoflerne var kolde og sovsen uden smag. KÆMPE SKUFFELSE. kan ikke anbefales

Vi havde bestilt sammen med cirkusrevyen, mad på Postgården (Korsbæk) total forvirring omkring servering af drikkevarer, de stakkels tjenere strøg rundt og vidste ikke hvem eller hvor de skulle servere, det samme gjaldt servering af maden, der blev serveret hist og her og da der var mindre end 20 minutter til det startede i teltet måtte vi bede om vores dessert, kunne se at andre også ventede. Da vi langt om længe fik desserten var de allerede ved at lukke næste hold gæster ind. Der var ikke dækket borde eller taget af efter os, total forvirring. Det er ikke ligefrem et sted vi har lyst til at komme igen.

Vi var på bakken i går den 3/7-26 hvor vi skulle spise på jernbane restauranten ( Korsbæk). Den oplevelse var ikke en hurra oplevelse.
Kødet var fint mør, men udskæring var usædvanligt dårligt, store klumper.
Vi fik glas som var beskidte af gamle madrester.
Tilslut skulle vi have æblekage
Den var vidst lavet en uge før, for æblemosen var frosset i midten og flødeskummet var meget stift , mindede faktisk lidt om rørt smør .
Vi havde heller ikke den samme tjener, hvilket var meget forvirrende og det var tjenerne også
Så alt i alt en dårlig oplevelse, og hvor vi går der fra med den tanke, at der kommer vi IKKE igen

Den 30/5-26 var vi til Revy og middag.
Vi var 13 personer, der havde købt en guldpakke til 1.345 kr.
Revyen var fin, men da vi mødte op kl. 19.15 ved Postgården, hvilket var det tidspunkt, hvor vi skulle spise, var der er kø så lang, for de var ikke begyndt at lukke nogen ind endnu.
Vi stod i køen 1/2 time (det var ved at blive koldt at stå der), hvor der stadigvæk kom mennesker ud fra restauranten. Det virkede underligt, når det overskred den tid, som vi havde.
Vi kom ind kl. 19.45, og vi fik at vide, at vores bord ikke var klar endnu, det var først lige gået i gang med at dække op.
Der var en masse borde, som slet ikke var ryddet af fra de tidligere gæster, det var ikke så hyggeligt at se på.
Langt om længe fik vi bordet. Det virkede meget uorganiseret, og man skulle gå ud fra, at de havde prøvet det mange gange før, så de vidste, hvordan tingene skulle gøres.
Selv efter den lange ventetid og det rod, der var i lokalet, fik vi ikke nogen som helst kompensation. Det kunne f.eks. være at tilbyde ekstra vin.

Det mest elendige sted jeg nogensinde har spist

Sad i dag på torvet i Korsbæk. Bestilte to stk smørrebrød, en med tatar og en med leverpostej. Vi fik serveret en med tatar og en skål med opvarmet leverpostej. Vi spørger om ikke der medfølger brød til leverpostejen. Servertricrn kommer med 4 stk rugbrød men ingen smør, beder så om smør. Så det ender med at jeg betaler 130 kr for at smøre min egen leverpostej mad…. Fuuuck det er ringe.

Postgården restaurant. Akustikken er dårlig - det er som at sidde og en svømmehal.
Desuden laaaaaaaaaaaaaaaang veeeeeeeeeentetid mellem retterne.
Matador indretningen er fin og maden også.

Postgården var en stor skuffelse. Havde bestilt 3 retters menu. Risottoen lignede brun grød, og var for øvrig koldt. kødretten var kold, og da vil klagede over dette kom en af tjenerne og stak en finger ned i kødet på tallerkenen overfor en af gæsterne i vores selskab. Super dårlig mad og betjening. Den eneste høje standart de holder er deres priser, det er bare dyrt. Så det var første og sidste gang vi kommer der.

Det er virkelig trist at skuespillerne er sparet væk. Nu føles det blot som at bevæge sig rundt i en kulisse og ikke som en speciel oplevelse.

Jeg har forståelse for, at det er en forretning, men måske kunne man have skuespillere engageret i weekender eller lign.

Spiste på Jernbane-Restauranten. Maden var fin og til fire stjerner.

16.08.25. Vi er et større Selskab der har bestilt 3 retters menu med vin på Postgaarden.

Røget laks til forret der havde stået færdiglavet på køl i timer ! Tør og kedelig fisk uden smag, hvad der lignede en ærte pure’ havde så tør en overflade skorpe at den kunne trækkes af i et ryk. Hertil en hvidvin, der absolut ikke kunne drikkes bare temperaturen steg et par grader.

Hovedret var en intet sigende kalve filet uden en stege skorpe, lignende er kogt stykke kalv. Halv koldt anretning uden smagsoplevelse og med pynt af gulerødder man ikke havde gidet at rengøre for jord. Her til en rødvin, ja den var da rød.

Dessert en bærtrifli med creme der mest mindede om en gang syltetøj smidt i mormors skål. Muscat vin blev serveret til uden succes.

En elendig madoplevelse til 6-700,- betjeningen trak intet op, sure miner overalt, som om personalet blot sumpede rundt og ventede på brok fra gæsterne da de vidste maden var elendig. Aldrig nogensinde at det kan anbefales.

Jeg har kun gode ting at sige om vores oplevelse i Korsbæk 👏🏻

Vi holdt vores bryllupsmiddag i Lauras køkken og oplevelsen var over al forventning.

Vores vært, Helle, var helt fantastisk: hun var sjov, skarp og professionel, og havde endda masser overskud til at holde spædbørn, koordinere ift. taler og sange og give en ekstra rundvisning i Varnæs’ lejlighed.

Maden var super god, servicen i top.

Jeg kan varmt anbefale at afholde selskab i Korsbæk :-)

Vi havde glædet os til at besøge Restaurant Postgaarden, især på grund af forbindelsen til Matador. Men det viste sig hurtigt, at figurerne og stemningen, som tidligere gav stedet sin særlige charme, ikke længere er en del af oplevelsen. I dag fremstår det bare som en almindelig lidt kedelig restaurant – men en dyr en af slagsen (Læs 750 dkr., per kuvert).
De kræver, at man betaler hele beløbet minimum 14 dage i forvejen, hvilket føles unødigt rigidt. Servicen levede heller ikke op til forventningerne – tjenerne skubbede konstant på for at få os videre, selvom vi overholdt den tilladte tid på 2 timer og 15 minutter. Da vi gik, var restauranten stort set tom – så hvorfor al hastværket?
Der var kun en fast menu, og desserten bestod blot af en skål solbærsyltetøj med en klat skum på toppen – en dessert, som vi bemærkede stod urørt tilbage på mange borde.
Alt i alt: En ringe oplevelse til en alt for høj pris. Vi kommer ikke igen – og kan desværre ikke anbefale et besøg på Postgaarden.

Det værste vi har oplevet.
Selskab 8 personer frokost.
Uhøflig betjening, ingen interesse i evt ønsker, selvom alt var forudbestilt kunne de have spurgt om snaps, kaffe, dessert mm.
Fiskefileterne var tørre og hårde, hønsesalat var mørkebrun og tør. Sild kedelige
Kun smalt udvalg af øl, som ikke var koldt og fadøl smagte af citron fra opvaskemiddel.
Og priserne var for høje ift kvaliteten.
Burde være 0 stjerner.
Kommer der aldrig mere.

Vi var derinde og bestilte wienerschnitzel og en kæmpe skuffelse. Det eneste positive var omgivelserne og tilbehøret. Det kan virkelig ikke anbefales.

Dårlig oplevelse i Jernbane restauranten. Tjenerne var fraværende, glemte bestillinger på drikkevarer og virkede sure og uengageret. Restaurantens platte var elendig (der var "skorper" på hønsesalaten) og ikke pengene værd. Kan absolut ikke anbefales.
Havde fået at vide, at der kun kunne bestilles frokostplatte i forbindelse med rundvisning og ikke fra a la carte!! Pris og kvalitet hænger ikke sammen. Dårlig oplevelse og kan ikke anbefales.

Uhøflig og meget dårlig behandling fra tjener.
Blev nærmest bedt om at forlade restauranten efter 1timer og 30 min. til 3-retter med vin.
Sendte mail til restaurant efterfølgende, men fik nærmest at vide det var vores udlægning.