Restaurant Erba Avaliações 24

Vi spiste aftens menu. Sært sammensat. Marineret makrel, der var en kras oplevelse. Rå makrel kan smage fint, men det skal være meget frisk. Her havde det meget metalsmag. Pastaret var meget fed med meget fløde. Ikke lige min opfattelse af Italiens kogekunst. Desserten var en smagløs budding ting med diverse krummel. En klat græsk yoghurt med flydende dansk honning og det valgte krymmel havde været luxus i forhold. Stedet var smukt og smagfuldt indrettet. Personalet super venlige, så man følte sig rigtig godt tilpas, lige bortset fra maden, som der var lagt meget arbejde i, men ikke gav den smagsmæssigt gode oplevelse. Lidt friske tomater, friske urter og parmasan, ville være lækkert. Held og lykke med stedet. Behold den gode Chanti på kortet.

Vi kom kl 14 og kunne kun få dagens kage og en kop filterkaffe. Jeg havde nok regnet med lidt større udvalg. Kaffen blev serveret og så kom kagen, da kaffen var godt lunken. Kagen smagte OK, men som helhed ift. oplevelsen, var det for dyrt. Ellers et smukt sted ude og inde.

Jeg spiste en pastaret med bagte løg. En glimrende oplevelse. Dertil kom en glimrende frisklavet æblemost og glimrende frisk brød.
Eneste minus er at kaffen kom i et krus uden hank, så det er nem at brænde fingrene