Ristorante L'Imperatore

Besøgte den ifbm Copenhagen Dinnig Week.
ALT for mange mennesker presset sammen på ALT for lidt plads. Sad klods op af andre mennesker, og man ku dårligt tale sammen.

Den vin vi ønskede fra menukortet - havde de desværre ikke på lager.
Forretten ( ca 60 kuverter) var lavet på forhånd inden dørene åbnede.. Absolut ingen gourmet oplevelse.. Det hele smagte ens.
Hovedret var ok.
Desserten - en gang budding i sylteglas der var krydret med noget pistacie. Også lavet længe i forvejen og opbevaret i køleskab. Glasset duggede og der var en masse væde i bunden som tegn på at den havde stået længe..

Dårlig akustisk og italiensk livemusik der var så højt at man ikke ku tale sammen.

Måske oplevelsen havde været bedre på en almindelig dag, hvor dinning week ikke lige var skyld i at de sku skrabe så mange mønter hjem som muligt.
Og må bare sige at det ikke er et sted jeg lægger mine penge en anden gang.

Har aldrig oplevet dårligere service, maden ok, men hellere ikke mere.

Restauranten ligger jo super hyggeligt og ser indbydende ud både udefra og indenfor, så forventningerne var store. Lokalet var typisk italiensk med både lofts - og vægmalerier, og der var mange gæster. Det plejer at være et godt tegn.
Min søn havde købt en deal – hvilket vil sige en 3 retters menu – som jo er bestemt på forhånd.
Tjeneren tog imod vores bestilling af drikkevarer – og glimrede ved, at glemme noget af bestillingen.
Forretten var bruschetta – som så fin ud på tallerkenen, men mildest talt kunne spises med et sugerør. Halvdelen af skorpen var sprød, resten var babymos. De var helt sikkert lavet i forvejen og havde stået alt alt for længe i tomatsaft og olie, og så var de tilmed kolde, og tallerkenen pyntet med appelsinskiver.
Inden tallerkenerne fra forretten var taget af bordet, stod tjeneren pludselig med hovedretten, hvilket gjorde, at vi hurtigt måtte samle tallerkenerne sammen til ham på et hjørne af bordet.
Hovedretten var ikke noget at skrive hjem om – fejlede ikke noget heller ikke portion størrelsen.
Til dessert fik vi Tiramisu som blev serveret portionsvis i et lille lukket sylteglas. Den var ikke frisklavet – vil tro den havde stået i køleskab et par dage. Glasset duggede og væsken lå på bunden af glasset. Den kunne næsten også spises med sugerør.
Tjeneren – som i mine øjne – virkede meget ufokuseret, havde i første omgang serveret en forkert dessert.
Jeg havde bestilt cappucino til min dessert – den var til gengæld meget velsmagende.
Når man tilmelder sin restauration til en deal, må man gå ud fra, at det er fordi de gerne vil tiltrække flere kunder, og samtidig er det en billig måde, at markedsføre sig på. En prøvesmagning. En appetizer. Men her virkede det stik modsat. Måske deres a la carte er meget bedre – men det bør jo ikke betyde noget som helst. Niveauet burde under alle omstændigheder være det samme.
Det er bestemt ikke et sted jeg vil spise igen. Når jeg går ud og spiser, forventer jeg, at køkkenet har gjort sig umage, at tjenerne er til stede rent mentalt, at maden er frisklavet, og at jeg som betalende gæst får en god oplevelse. Ingen af delene var tilfældet.
Så mit indtryk af restauranten er sjusket og letkøbt.

Så absolut en af Østerbros aller bedste spisesteder. Meget svært at toppe, selvom jeg normalt er til den mere 80'er frankofile del af madkunsten, leverede L'Imperatore en gennem gedigen kulinarisk oplevelse jeg længe vil huske.
Både fruen og jeg fik en tre retters madoplevelse ud over det sædvanlige, med skøn vin til!
Betjeningen er meget opmærksom og efterlader en hyggelig stemning i lokalerne som summer af nydelse!
Jeg glæder mig til næste gang, hvor vi skal smage videre.........