Mist 

Må sige at der er tale om falsk varebetegnelse, egen omtale contra oplevelse,, var pivringe. Never again.
Proportinalitet mellem super dyr vin og basis mad var ikke til stede.

Meget skuffende og kan slet ikke anbefales. Havde set frem til 10 lækre serveringer til en normal pris på 500 pr. person. Vi havde købt en “early-bird deal” til 50 %, men ikke engang denne pris var værd at betale for denne menu, som mest af alt virkede til at være en underlig blanding af retter, som de fleste kunne have lavet bedre selv. Charcuteri brættet lignede skinke, som var pakket direkte ud af en pakke købt i netto eller Rema.
Tror næppe på at “top-kok med erfaring fra Noma, Geranium, Falsled Kro og El Bulli” har lavet andet end at gå ud med skraldet disse steder.

Havde set frem til at spise her, da stedet blev fremhævet med tidligere michelin kokke. Serveringen bestod af pølser, parmaskinke og mortadello serveret som om de lige var hevet ud sf en pakke fra Lidl. Resten af maden var ok men kedelig og noget man kunne have gjort bedre selv. Dårlig akustik, stressfyldt og uengageret betjening. Spurgte kokken hvilken vin han ville anbefale til menuen, som vinikke kendte. Han anbefalede en Riesling som ville gå godt til fisken. Der blev bare kun servetet 3 rejer, som vi selv måtte spørge efter, resten havde fungeret bedre til rødvin.
Ikke et sted jeg kan anbefale.

Der er flere ting man kunne kritisere ved oplevelsen men ultimativt er det vigtigste maden. Den var desværre af et virkeligt lavt niveau. Jeg har tidligere fået retter som jeg ikke syntes om men jeg har aldrig tænkt at jeg kunne have gjort det bedre selv. Det har Mist lavet om på.

Stedet havde hverken skyggen af tidligere michelin kok eller et ordentlig måltid.

Vi ventede en halv time før en tjener overhovedet anerkendte vores tilstedeværelse, halvanden time på vores forret, som ærligt talt lignede noget der lige var åbnet fra Netto.
Hovedretten var oksespidsbryst og havde japansk inspireret agurksalat. Altså agurker som man er for doven til at skære i ordentlige skiver.
Til det var også en tacosauce med cremefraiche på toppen?!
Desserten skulle have været blød italiensk is med crunch, men blev til en vaniljeis med oregano, druknet i rom?? Fuldstændig uspiselig.

Gik derfra fuldstændig i vildrede, både chokeret og rasende, men også grinende, fordi det var så grotesk elendig en oplevelse.

Super skuffende køkken og uopmærksom og sløv betjening. Jeg behøver ikke at gå i detaljer - det var bare ikke i orden. Generelt manglede der en "voksen". Hvem ejer den biks? Få styr på den! Eller luk den!
Læg din tid og dine penge et andet sted...

Lidt skuffet. Noget af maden smagte dejligt, men det var en rodet oplevelse.
Jeg havde bestilt bord til 5, men havde om formiddagen sendt en mail om at vi kun blev 4. Da vi ankom bemærkede tjeneren at vi kun var 4. Jeg forklarede at jeg havde sendt en mail. ‘Den er jo sendt til min chef, så det ved jeg ikke noget om’ - ingen varm velkommen eller det skal du ikke tænke på. Rummet var iskoldt og ved siden af vores bord stod to intermistiske varmeapperater, som jeg eller tjeneren ikke kunne få til at fungere. Lyset var koldt og alt i alt var det ikke et sted jeg på nogen måde har lyst til at besøge igen.

Maden var god værdi for pengene, når man havde købt en deal (10 servings kr. 250), men hvis nogen skulle købe til fuld pris, kr. 500, går jeg ud fra, at mange ting ville blive udskiftet til noget mere exceptionelt fx fra spisekortets small dishes, der lyder fristende.
Mine egne favoritter fra første ombæring var den sprøde broccoli-aspargesen og de små tomater med krydret friskost. Fra anden ombæring var det supermøre kalvebryst med bulguren og shashukaen (der blev serveret uden æg) en fin kombi. Softicen med strintet af mojitosmagende hvid rom var også god.
Men vinkortet var beregnet til nogen, der uden at blinke kunne punge godt ud for vinen. Så vidt jeg lige kunne se, lå den allerbilligste rødvin på 500 kr, og der var kun én til den pris. Jeg kan dog ha' set forkert, men på vinkortet på Mists websted står der flere til kr. 450.
Så længe Mist kører på deals, burde der være en ok husets hvidvin/rødvin/rose til rimelig pris. Hvis det var tilfældet vendte vi nok tilbage til Mist igen.
Men spørgsmålet er vel, hvad Mist vil. Ha' fyldt restauranten med deal-kunder, der kommer én gang, eller med kunder, der sætter pris på retterne på a la carte-kortet og har råd til at gå op i vinkortet, altså dem restauranten vel oprindeligt var rettet mod.
Vedr. det øvrige. Travlt, da vi - et selskab på 4 - kom, men det var jo også en lørdag. Vi blev placeret godt ved rundt bord, og servicen var venlig. Akustikken er ikke den bedste, men det problem er denne restaurant ikke ene om.
Jeg havde jo frygtet det værste og varslet mine gæster ud fra nogle af anmeldelserne her på Trustpilot, men det blev en rigtig god aften for os. 4 stjerner, men kun ud fra, at det var en deal.

Ikke pengene værd. Opvarmede Frost rejer fra Netto og kød af dårlig kvalitet.. man kunne blive ved.. bliv væk..

Luk den bolchebiks med det sammen, sikke noget skrammel

En fin oplevelse. Dog var der mange små borde og en del støj i lokalet. Agurkesalaten som mange kritiserer synes vi faktisk var lækker og fuld af smag. Vinene var fine. Lidt lidt kun at få 3 rejer når man vælger fisk. Desserten kunne godt have været noget andet end bare end klat is. Men okay til de 250 kr vi havde betalt for 10 servings. Ville ikke give den fulde pris for det.

“10 retter á 3 serveringer” - “gourmet” “Cocktails” - Mist levede desværre ikke op til det lovede, derfor kun 2 stjerner. Ordinær maf og cocktails, her havde man kun 2. Travlt personale, så der gik 25 min før vi kunne bestille drikkevarer. Skal du ha’ hverdagsmad, så er det ok, men anprisningen her er ikke ok.

Efter at have besøgt ejerens andre to restauranter, Meille og Mes, 5-6 gange var forventningerne høje, men her blev vi slemt skuffede! Der herskede kaotisk stemning, og selvom de unge udenlandske studerende som udgjorde tjenerstaben gjorde deres bedste havde ingen overblikket. Forretterne var et uskønt samsurrium af pålæg hvor inspirationen vist var Marokko og Italien, men det meste kom vist fra netto. De to stjerner gives for det braiserede kalvekød som smagte dejligt og var godt tilberedt. Samlet set langt under det niveau man møder på ejerens to andre steder. Hvordan kan det gå så galt? Vi spiste der den 19.12.2023

Havde købt en deal og så virkelig frem til en god madoplevelse. Kom til at læse anmeldelserne samme dag, som vi havde bestilt bord. Uha, det lovede ikke så godt. Ringede til restauranten og sikrede mig, at vi ikke skulle sidde ved døren og fryse, - det ønske blev efterkommet! Vi bestilte en flaske rødvin til 500 kr, - den var MEGET KOLD, - og det var den igennem hele måltidet.
Vi bestilte menuen med kød, - men meget kød var der ikke, - det var nærmest en vegetarret med et enkelt stykke kød (hovedret) samt noget pålæg fra supermarkedets køledisk til forret. Ajolien havde vist ikke mødt et hvidløg , den smagte udelukkende af mayonnaise, - i det hele taget en skuffende oplevelse.
Vær forberedt på, at tjenerne udelukkende taler engelsk, - i alt fald ved vore serveringer.
Har nu været der og kommer ikke igen!

Lokaliteterne er under al kritik.
Vi var to personer, der havde bestilt bord i god tid forinden, og vi bliver så placeret på et minimalistisk bord, hvor der ikke er plads til de mange små skåle der kommer ind. Vi måtte stable dem ovenpå hinanden.
Lokalet mangler hygge og atmosfære, og det grå cementgulv giver associationer i retning af en nedlagt fabrikshal.
Det var næsten umuligt at rykke stolen bagud uden at genere de bagvedsiddende gæster.
Belysningen består af billige spotlamper, der blot underbygger den manglende atmosfære.
Maden er rimelig, men portionerne små, så man kun lige akkurat bliver mæt.
Man får indtryk af, at det udelukkende handler om mest mulig profit ved at få flest mulige små borde ind på den begrænsede plads.
Kan ikke anbefales.

Vil du have veganske eller kød eller fisk.
Jeg valgte fisk og hvad får man 3 stk termpurrrjer i min verden er det skaldyr, og meget lidt i forhold til prisen.
10 retter fordelt på 3 serveringer.
Ikke udpræget begejstret.
Jeg vil anbefale at smide pengene et andet sted og få noget mere for dem, gik sulten derfra (vi var 8)
Sparsomt og minimalistisk.
Kommer der ikke mere.

Tak for mad, smagte dejligt, når det så er sagt, så må i steppe op på viden fra personale når i sælger vine til 1000-1300 kr fl.
De 3 første vine vi valgte havde i ikke, den meget flinke unge mand som serverede var totalt uvidende og synd for ham.
I bør instruere personalet om hvad der passer til maden i serverer, vi endte med en fadlagret bourgogne som slet ikke passer til den mad vi spiste, hvilket er ærgerligt for os og ikke godt for helhedsoplevelsen.

Dette er et sted med super god og vel tilberedt mad, er er derfor noget forundret over nogles (buffet folkets) anmeldelser af stedet. Folk (buffet folket) forstår f.eks. ikke at falafel skal være sprød (tør), det er derfor der er hummus til... eller at det er en agurkesalat med et asiatisk twist (som det fremgår af menuen), og fortæller lystigt om hvordan de synes en agurkesalat skal være, der var sågar en der talte om det på vej ud af restauranten...

Hvis du ikke forstår gourmet mad, hvorfor kommer i (buffet folket) så og kritisere det?
Det er gastronomi på et højt niveau, som forsøges at gøres billigt (så alle kan få en gastronomisk oplevelse, uden at det skal koste en bondegård), hvis du vil have buffetmad til en billig pris, så opsøg nogle af de mange Kinesiske restauranter i (buffet folket) allerede har ødelagt.

Personalet var søde og hjælpsomme og fortalte om hvad retterne var.
Eneste minus, som flere har gjort opmærksom på, er at det er noget koldt at sidde i nærheden af døren, her om vinteren, og det bør gøres noget ved (dobbelt vinduer f.eks.).

Men eller alt i alt en super god oplevelse, der kan anbefales til folk, der kan lide lækker mad, hvor der er kræset for detaljen.
Vil du have kvantitet for en billig penge, så gå et andet sted hen.

Jeg vil klart anbefale alle at finde et andet sted at spise!
Vi blev placeret ved "baren" selvom vi havde booket til dinning roomet. Vi nævnte dette, fik besked på at de ikke kunne gøre noget så de ville give nogle drinks som kompensation. Dem så vi aldrig, men blev så tilbudt at få taget nogle procenter af regningen. Dette skete heller ikke.. Vi var så færdige med det sted at vi bare betalte det fulde beløb og gik.
Betjeningen var noget af det sløjeste jeg længe har oplevet. Deres "manager" havde en af de værste attituder jeg nogle sinde har set. Generelt var betjeningen var uprofessionel og lad. Der var ingen der tjekkede op løbende og det tog 20 minutter før den første tjener var der for at tage vores bestillingen. Vi kunne ikke få forklaret noget om menuen og der var bare en følelse af at selv tjenerne ikke gad at være der.
Der var så koldt at vi måtte sidde med halstørklæder omkring os.
Vi fik ikke en headsup løbende på aftenen, men fik stukket regningen i hånden mens vi sad og spiste dessert og fik besked på at vi havde 10 minutter til spise færdig og smutte. Mens jeg var på toilettet, inden vi gik, kom deres manager over til min kæreste og sagde at vi skulle altså gå nu fordi de skulle bruge bordet. Det her var under 10 minutter efter at vi havde fået stukket regningen i hånden, uden advarsel, og vi var derudover også på vej ud.. Hun havde den værste attitude ingen fornemmelse for kundehåndtering eller service.
Maden var fin, absolut ikke noget at råde hurra for. Vores penge havde været givet bedre ud i en pølsebod.